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“眼見為食”走進陜西紅星軟香酥食品集團有限公司
發布時間:2018-08-15 16:53  字體: 瀏覽次數:  來源:禮泉縣人民政府  打印

2018年8月10日由陜西省食品藥品監督管理局組織的“眼見為食”走進陜西紅星軟香酥食品集團有限公司主題活動順利開展。“眼見為食”主題活動,是一項科普宣傳活動,走進陜西紅星軟香酥食品集團有限公司是本次活動的第四站。

活動邀請了中央廣播電臺、陜西日報、鳳凰網、中國食品報等十余家新聞媒體和人大代表、政協委員、消費者代表共同參與,受邀的各媒體記者和人大代表、政協委員、消費者代表在陜西紅星軟香酥食品集團有限公司總經理陳康勞的帶領下,按照企業生產流程對原料庫、生產車間、成品庫及化驗室等進行實地參觀,同時對各個流程及環節進行詳細介紹。

在座談會上,總經理陳康勞介紹了陜西紅星軟香酥食品集團有限公司的創立和發展過程,并就食品生產質量安全控制、產品銷售情況等問題回答了媒體記者和人大代表、政協委員、消費者代表等的提問。陜西省食品藥品監督管理局肉制品監管處副處長張鈺,介紹了開展“眼見為食”主題活動的意義,并就食品安全追溯體系建設和企業代表進行了交流。禮泉縣市場監管局副局長張良介紹了禮泉縣作為糕點生產大縣的食品生產監管情況,并從企業日常監督管理、生產過程控制、監督抽檢等方面介紹了監管心得,現場也回答了媒體記者的提問。

“眼見為食”主題活動的開展,是一項非常有意義的活動。各媒體記者和人大代表、政協委員、消費者代表走進我省具有特色的食品生產企業,通過現場參觀,交流互動,讓全社會和更多的消費者了解了食品生產企業的發展狀況和質量管理情況。提升了消費者的信心,也推動了監管水平的提升。

[網絡編輯:曹聰]
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